Дијету за мршављење са 6 латица развила је Анна Јоханссон, нутрициониста из Шведске. Највероватније, ова опција ослобађања од вишка килограма ће се свидети свима који не воле да се ограничавају у количини хране и онима који желе брзо да постигну жељени резултат.
На први поглед, дијета Ане Јохансон са 6 латица може изгледати врло једноставно. На крају крајева, заснива се на принципу једења производа једне групе сваког од шест дана. На пример, један дан можете јести само поврће, други дан само месо итд. Међутим, редослед употребе одређених производа игра водећу улогу у процесу уништавања масног ткива, стимулације метаболизма и уклањања продуката распадања из тела. Дакле, максимални ефекат на смањење резерви масти зависи управо од усаглашености са правилима система.
Принцип дијете 6 латица
Дијета са 6 латица има најједноставнији мени: потребно је да једете само шест група хране. То су поврће, свјежи сир, житарице, риба, пилеће месо, воће. У храну можете додати со, биље, зачине (али само природне)! Са протеинима, масти почињу интензивно да се разграђују, па се тежина спушта што је брже могуће. Могуће је, уз исхрану од шест латица, у појединим данима у исхрану укључити сирово и печено поврће, али без соса, у чистом облику.
Пилетину можете јести и без ограничења у дану, тако да је глад са таквом исхраном једноставно искључена. Током дана цурд, дозвољено је укључити малу количину млека са ниским садржајем масти у мени. Што се тиче воде, треба је конзумирати без ограничења - што више, то боље. Шестог дана можете пити свеже цеђене сокове, али не од висококалоричних воћа (то укључује грожђе, банане, диње).
Свим данима, готово без ограничења, дозвољено је пити биљне чајеве без шећера. Можете унапред наручити неколико различитих или чак сет биљних чајева. Можете одабрати чај за чишћење или онај који има бољи укус. Главна ствар је да се уверите да у њему нема вештачких арома.
Психолошке основе исхране
Међу многим нутриционистима и општим корисницима, Јохансонова дијета се назива "6 латица". То дугује својој психолошкој компоненти, која се формира као резултат визуелне перцепције слике цвета од шест латица, на којима је потписан дневни мени. Таква слика је окачена на фрижидер и на крају сваког дана латица се скида. Овај систем има за циљ стварање позитивне мотивације за мршављење током читавог процеса мршављења, као и жеље за постизањем циља, која се повећава како се ближи крај курса. Истовремено се повећава и самодисциплина, а вероватноћа кварова је практично елиминисана.
Ограничења у исхрани са шест латица
О исхрани са шест латица, рецензије ће несумњиво бити позитивне ако се поштују апсолутно сви захтеви које су поставили нутриционисти. Пре свега, потребно је искључити из исхране пецива (осим хлеба од житарица), шећер, чоколаду, какао, путер, кобасице, димљено месо, конзервисану храну. Сви производи морају бити свежи, без конзерванса.
Вода, чај, сокови се могу конзумирати између оброка, а није препоручљиво "испирати" храну током оброка - то успорава варење. Порције треба да буду мале, али можете јести прилично често - до шест пута дневно.
Наравно, сваки од читалаца може имати питање - да ли ће бити непријатности због чињенице да можете јести једну врсту производа током дана? Можда ћете, па чак и највероватније, пожелети да поједете нешто укусно, као што то обично бива. Али тада нећете осетити глад, као што је случај са другим дијетама. И, како кажу приметно грађени срећници, делотворност технике се веома брзо осети!
Дијета шест латица: низ моно-дијета
- Први дан - рибља јела. На овај дан препоручује се јести рибу било које сорте у куваном, печеном или парном облику. Не можете га пржити. Дозвољено је додавање зачина, мало соли и биља у посуђе. Такође ће бити корисна употреба рибље чорбе.
- Други дан - поврће. Исхрана овог дана треба да буде само поврће. Могу се јести сирове, куване салате, динстане. Дозвољено је додавање благих зачина у готова јела. Такође се могу припремати и конзумирати природни сокови од поврћа. Међутим, треба искључити конзервирану и киселу храну.
- Трећи дан - живинско месо. Трећег дана треба јести искључиво живинско месо, најбоље пилеће. Да би се то урадило, филет се одваја и кува на пари, кува или пече. И даље морате избегавати пржену храну. Месу можете додати малу количину зачина, зачинског биља и соли. Такође је добро појести порцију пилећег бујона.
- Четврти дан - житарице. За овај дан се препоручују јела на бази разних житарица. То могу бити све врсте житарица, хлеб од мекиња, хлеб.
- Пети дан - мени за свјежи сир. Петог дана су дозвољени сви млечни и кисело-млечни производи са ниским процентом масти. То може бити млеко, ферментисано печено млеко, кефир, јогурт, свјежи сир, сир. На крају дијете, таква дијета је веома корисна како у погледу садржаја супстанци неопходних за тело, тако иу смислу одржавања нормалног расположења због уравнотеженог састава.
- Шести дан - воће. Овај дан је завршни и његов јеловник треба да буде од незаслађеног воћа. Могу се припремати у облику салата, пиреа и сокова.
Детаљан мени исхране
Наше даме су при састављању јеловника рецепата за мршављење веома инвентивне и често се не придржавају баш јасно ограничења која су, иначе, предуслов за дијету. Због тога је боље дати један пример детаљне исхране за дан, тако да сви могу да стекну представу о томе како да једу.
Први дан:
- 8: 00 - кувани филе бранцина (можете користити бакалар, ослић, смуђ);
- 11: 00 - риба са ниским садржајем масти, печена у рерни са копером и першуном;
- 14: 00 - рибља чорба (у рибу можете додати месо шкампа и рапана) без поврћа;
- 17: 00 - риба кувана у парном котлу;
- 20: 00 - кувани смуђ са зачинима.
Између оброка - зелени, црни, биљни чај без шећера.
Други дан:
- 8: 00 - Јерусалимска артичока, репа или шаргарепа, рендани;
- 11: 00 - чорба од поврћа или пире без уља (у сопственом соку);
- 14: 00 - динстани купус са куваним кромпиром;
- 17: 00 - цвекла, шаргарепа кувана у двоструком котлу;
- 20: 00 - сирово поврће.
Између оброка: сокови од поврћа, зелени и црни чај.
Дан Три:
- 8: 00 - кувани пилећи филе;
- 11: 00 - пилећа прса печена у фолији са зачинима;
- 14: 00 - супа од белог меса са корењем и зачинским биљем;
- 17: 00 - пилетина кувана на роштиљу (или роштиљу);
- 20: 00 - кувани пилећи филе.
Између оброка: пилећа чорба, чај.
Дан четврти:
- 8: 00 - каша кувана на води од житарица;
- 11: 00 - хељдина каша кувана на води (са зачинима);
- 14: 00 - пиринчана каша или пиринач (на води);
- 17: 00 - овсена каша на води са додатком семена (не више од 50 грама);
- 20: 00 - каша од хељде са зачинским биљем.
Између оброка: биљни чај.
пети дан:
- 8: 00 - свјежи сир са ниским садржајем масти + јогурт (природни);
- 11: 00 - свјежи сир (1% масти) са додатком млека;
- 14: 00 - свјежи сир (5% масти) без адитива;
- 17: 00 - свјежи сир са кефиром;
- 20: 00 - немасни свјежи сир без адитива.
Између оброка: можете пити 1 чашу млека, чаја без ограничења.
Шести дан:
- 8: 00 - две црвене јабуке, шоља црне кафе;
- 11: 00 - једна банана;
- 14: 00 - мали грозд и једна поморанџа;
- 17: 00 - три кивија;
- 20: 00 - две зелене јабуке.
Између оброка, свеже воћне сокове, биљне децокције, чај.
По жељи, воћни дан можете допунити соком од супервоћа - на пример, мангостина, ацаија, гоџија, нонија. Ово ће вам дати енергију и витамине. Концентрате треба разблажити водом.
Дијета са 6 латица може се поновити након 2 недеље.
Предности и мане дијете са 6 латица
Упркос монотоној исхрани, дијета са латицама не изазива умор. Такође нема психолошке дисонанце, која се често примећује код монотоне исхране. У року од шест дана, тело стално добија корисне производе који садрже витамине, микроелементе и аминокиселине неопходне за живот. За недељу дана можете се ослободити 6 додатних килограма.
Дијета са 6 латица није погодна за оне који раде. Чести делимични оброци са посебним намирницама одузимају доста времена, па је технику боље применити на одмору. Исхрана по овом систему се не препоручује дојиљама, трудницама, особама са обољењем јетре.
Излаз из дијете са шест латица
Током дијете са шест латица, људи не осећају глад, тако да није потребна посебна припрема за напуштање дијете. Не препоручује се у раним данима јести пржену, димљену и масну храну (или је боље потпуно напустити), пити газирана пића, алкохол.
Ако сте забринути да ли ваше тело добија све хранљиве материје које су му потребне, своју исхрану можете допунити добрим мултивитамином.
Дијета 6 латица: резултати
Дијета са 6 латица има невероватне резултате! Удружење дијететичара, надгледајући ток добровољних испитивања петнаест учесника, једногласно је донело одлуку о званичном признавању ове технике. Такође је утврђено да су они волонтери који су пратили Јохансонову исхрану са 6 латица значајно побољшали своје здравствене показатеље. Жене, које су чиниле већину у групи, губиле су и до 800 грама дневно, а притом су се осећале одлично. Многима се побољшао тен, појавила се живост и добро расположење.
Мени од 6 латица дијете може се видети на фотографији, а препоручује се и проучавање видео материјала са детаљним препорукама дијететичара.